El especialista en Digestivo
En fases medias o avanzadas de la ELA, la debilidad y falta de coordinación de la musculatura que interviene en la deglución, va a provocar que el paciente de ELA tenga dificultad para masticar o tragar los alimentos. La disfagia (alteración en el transporte del alimento desde la boca al estómago) y la salivación excesiva van a repercutir negativamente en una correcta alimentación y un adecuado estado nutricional.
Lo ideal es que, tras el diagnóstico, el Neurólogo derive al paciente al Endocrino, Digestivo o Nutricionista, según el hospital. Este especialista debe evaluar al paciente precoz y periódicamente, aun en ausencia aparente de síntomas llamativos, con el propósito de valorar y mantener el estado nutricional en la mejor situación posible.
Un paciente bien nutrido tendrá mejor ánimo y más fuerza para luchar contra la ELA
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Una nutrición adecuada, puede variar la evolución de la enfermedad y, al igual que la PEG, ralentizar la ELA