Taller online Disfagia

La asociación ELA Andalucía celebrará el próximo 10 de marzo, en horario de 17:30 a 18:30 horas, un taller online sobre Disfagia, dirigido especialmente a familiares de personas con ELA.

La sesión se desarrollará a través de la plataforma Zoom y estará impartida por la nutricionista María González, quien ofrecerá orientación práctica y actualizada sobre la alimentación segura en personas que presentan dificultades de deglución.

La disfagia, o dificultad para tragar, es uno de los síntomas más frecuentes en la Esclerosis Lateral Amiotrófica (ELA). Puede afectar tanto a la seguridad como a la eficacia de la alimentación, aumentando el riesgo de desnutrición, deshidratación o aspiraciones.

Por ello, el abordaje nutricional adecuado es fundamental para:

• Garantizar una alimentación segura.
• Adaptar las texturas de los alimentos y líquidos.
• Prevenir complicaciones respiratorias.
• Mantener un adecuado estado nutricional.
• Mejorar la calidad de vida de la persona con ELA y su entorno familiar.

Durante el taller, las familias podrán conocer recomendaciones prácticas sobre:

• Adaptación de consistencias.
• Organización de las comidas.
• Señales de alerta.
• Suplementación nutricional cuando sea necesaria.
• Estrategias para facilitar la ingesta en el domicilio.

Además, se abrirá un espacio para la resolución de dudas, fomentando la participación activa de las familias.

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El día de la reunión, pica en este enlace para entrar en la reunión.