La Fundación Antoni Serra Santamans ha aprobado la financiación de un nuevo proyecto presentado por la Asociación ELA Andalucía, destinado a la puesta en marcha del servicio “Nutrición para personas afectadas de ELA”.
Este nuevo servicio tiene una duración de un año, y el objetivo es mejorar el estado nutricional y la calidad de vida de las personas diagnosticadas con ELA, ofreciendo una atención especializada, individualizada y adaptada a las distintas fases de la enfermedad.
¿En qué consiste el proyecto?
La ELA es una enfermedad neurodegenerativa que provoca debilidad muscular progresiva, afectando a funciones básicas como la alimentación o la respiración. El estado nutricional tiene una influencia directa en la evolución de la enfermedad: la pérdida de peso y la desnutrición pueden acelerar el deterioro físico y respiratorio.
Por ello, el proyecto ofrecerá un servicio integral de nutrición que incluirá:
Consultas individuales de nutrición, presenciales u online, en las que se realizará una evaluación completa del estado nutricional y se diseñará un plan personalizado de alimentación y seguimiento.
Talleres formativos grupales para personas afectadas, familiares y cuidadores, donde se abordarán pautas prácticas sobre adaptación de texturas, manejo de la disfagia, alimentación segura y equilibrada, y soporte nutricional avanzado.
Valoración antropométrica y seguimiento mediante instrumentos de medición específicos (báscula de bioimpedancia, tallímetro, cinta métrica y herramientas de control físico).
El servicio será desarrollado por profesionales especializados en nutrición clínica y enfermedades neuromusculares, con amplia experiencia en la atención a personas con ELA.
Un apoyo más dentro del enfoque integral de ELA Andalucía
Con esta actuación, ELA Andalucía amplía su red de servicios de apoyo sociosanitario, reforzando el acompañamiento integral que ya presta a las personas con ELA y sus familias.
El proyecto permitirá detectar de forma temprana alteraciones nutricionales y ofrecer herramientas prácticas para mejorar el bienestar, la energía y la calidad de vida de los afectados.
Participación de las familias
Las familias asociadas que estén interesadas en participar o recibir más información sobre este servicio pueden ponerse en contacto con la asociación a través del correo electrónico info@elaandalucia.es o llamando al teléfono 954 343 447
Este proyecto responde a una necesidad sanitaria y social urgente, ofreciendo una intervención preventiva y personalizada para mejorar el bienestar de las personas con ELA.





